Cucina senza glutine dal 1998
Il nostro ristorante è riconosciuto dall'Associazione Italiana Celiachia già dal 1998.
La cucina, sempre attiva e alla ricerca di nuove tecniche di preparazione fa si che i nostri piatti e le nostre pizze senza glutine sono ormai una filosofia, creati e preparati tutti in casa nel rispetto delle norme igieniche e sanitarie forniteci dall' Associazione Italiana Celiachia che periodicamente controlla la nostra lavorazione.